Komerčná elektrická pec na pizzu

Popis produktu Vitajte v našej komerčnej elektrickej rúre na pizzu, ktorá je navrhnutá pre podniky poskytujúce stravovacie služby, ktoré vyžadujú efektívnosť a dokonalú kvalitu. Naša rúra vďaka technológii ohrevu s vysokou-hustotou rýchlo dosiahne horiacich 500 stupňov , čím sa výrazne skráti čas pečenia, pričom...

Zaslať požiadavku

Popis

Technické špecifikácie

Kategória špecifikácie	Podrobnosti
Názov produktu	Elektrická cateringová rúra
Produktová séria	SM(SM2-901C,SM2-521H,SM2-522H,SM2-523H)
Počet úrovní	1/2/3
Počet plechov na pečenie	SM2-901C: Jedna vrstva, jeden zásobník SM2-521H: Jedna vrstva, dva zásobníky SM2-522H: Dve vrstvy, štyri podnosy SM2-523H: Tri vrstvy, šesť podnosov
Maximálna teplota	280 stupňov
Min. teplota	Izbová teplota
*Vonkajšie rozmery (šhv)*	7801015300/132010901050/132010901470/132010901710 mm
*Vnútorné rozmery (šhv)*	420620150/900720230/900720230/900720230mm
Typ napájania	Elektrické
Zaťaženie elektrického pripojenia	2,8/5,5/11/16,5 kW
Elektrické pripojenie	220V/50Hz(SM2-901C), 380V/50Hz(SM2-521H,SM2-522H,SM2-523H)
Veľkosť plechu na pečenie	40*60 cm
Voliteľné	Parný vak, odsávač pár, kamenná doska
Materiál povrchu	Nerezový plech + hliníkový plech
Prepravný balík	Kartónová krabica / Drevená
Použiteľná príležitosť	Pekárne, reštaurácie rýchleho občerstvenia, pizzerie;Reštaurácia; Tanečná sála
Pôvod	Mesto Wuxi, provincia Jiangsu, Čína

Popis produktu

Vitajte v našej elektrickej rúre na pizzu obchodnej triedy, ktorá je navrhnutá pre podniky poskytujúce stravovacie služby, ktoré vyžadujú efektívnosť a dokonalú kvalitu. Vďaka technológii ohrevu s vysokou-hustotou dosahuje naša rúra rýchlo horiacich 500 stupňov , čím sa výrazne skracuje čas pečenia a zároveň sa utesňuje vlhkosť, aby bola kôrka dokonale chrumkavá a vnútro. Je k dispozícii v štyroch modeloch vrátane jednovrstvových a dvojvrstvových{4}}možností a je navrhnutý tak, aby vyhovoval kapacitným potrebám všetkého od butikových kaviarní až po veľkoobjemové{5}}pizzérie.

Technické špecifikácie

Kategória špecifikácie	Podrobnosti
Názov produktu	Komerčná elektrická pec na pizzu
Certifikácia	CE, ISO, CCC
Vonkajšie rozmery	9101120750mm (MODEL EP-1)
Vnútorné rozmery	610910140mm
Teplota	0-500 stupňov
Typ teploty	Jedna-teplota
Vrstvy pece	EP-1-1: Jedna vrstva EP-1: Dve vrstvy EP-2-1: Jedna vrstva EP-2: Tri vrstvy
Frekvencia napätia	380V 3N~/50Hz
Sila	14,4 kW
Typ napájania	Elektrické
N.W.	154 kg
Prepravný balík	Kartónová krabica / Drevená
Použiteľná príležitosť	Pekárne, reštaurácie rýchleho občerstvenia, pizzerie;Reštaurácia; Tanečná sála
Pôvod	Hangzhou, Čína

Funkcia

500-stupňový systém vykurovania-hustoty

Výhoda:Komora sa rýchlo zahreje na 500 stupňov koncentrovanou a rovnomerne rozloženou tepelnou energiou.

Výhoda:Dosahuje časy pečenia už za 90 sekúnd, čím výrazne zvyšuje rýchlosť obsluhy. Rovnomerné zahrievanie zaisťuje, že základňa je úplne uvarená bez spálenia kôrky, čím sa znižuje plytvanie jedlom a spotreba energie.

Nezávislé horné a spodné vykurovacie telesá v tvare U-

Výhoda:Obsahuje nezávislé vykurovacie telesá v tvare U-na vrchnej aj spodnej strane pre rýchle zahriatie-a presné ovládanie horného/spodného ohrevu.

Výhoda:Zaručuje synchronizované a rovnomerné ohrievanie polevy aj kôrky, pričom zakaždým doručí dokonale zlatú a chrumkavú pizzu s vysokou mierou úspešnosti.

Používateľsky-priateľské ovládanie gombíkom a hrubá bórová doska

Výhoda:Intuitívne gombíkové ovládanie teploty pre jednoduchú obsluhu. Vnútro je vystlané hrubou-efektívnou bórovou doskou pre vynikajúce uchovanie tepla.

Výhoda:Umožňuje jednoduché školenie personálu a obsluhu. Bórová platňa zaisťuje výnimočne rovnomerné a stabilné rozloženie tepla, rýchlo obnovuje teplotu po otvorení dvierok pre konzistentné výsledky pečenia.

Vysokoteplotné{0}}okno odolného skla

Výhoda:Dvere sú vybavené priehľadným sklom s vysokou{0}}pevnosťou, tepelne{1}odolným sklom.

Výhoda:Umožňuje jasnú viditeľnosť procesu pečenia, čo umožňuje dokonalé načasovanie. Taktiež premení výrobu pizze na podmanivú vizuálnu show pre vašich zákazníkov, ktorá umocní celkový zážitok zo stolovania.

Popis produktov

Prípad úspechu

Táto všestranná elektrická pec na pizzu je výkonným pomocníkom pre rôzne komerčné kuchyne:

Primárne aplikácie:Pizzerie, talianske reštaurácie, food trucky.

Rozšírené aplikácie:Pekárne (na focacciu, chlieb), hotelové bufety, univerzitné jedálne, športové štadióny a akékoľvek stravovacie zariadenia vyžadujúce rýchle teplé jedlá.

Jeho elektrický-dizajn eliminuje potrebu plynovodov a umožňuje flexibilnú inštaláciu, vďaka čomu je ideálny pre nákupné centrá a oblasti s prísnymi environmentálnymi predpismi.